Descripción
Descripción:
Nuestro Fiambre de Lomo Adobado Semicocido es la conjunción perfecta de tradición y técnica. Maridando la robustez del adobo tradicional con la suavidad de un proceso de cocción controlado, este producto es un testimonio del compromiso de Hermanos Fernández con la excelencia culinaria.
Características:
- Ingredientes: Lomo de cerdo de primera selección, adobado con una mezcla auténtica de especias y hierbas.
- Preparación: Sometido a un proceso de cocción semicocido que conserva su jugosidad y realza el sabor del adobo.
- Textura: Suave y jugosa, con las fibras del lomo delicadamente entrelazadas y enriquecidas por el adobo.
- Sabor: Una experiencia gustativa donde la intensidad del adobo se complementa con la ternura del lomo semicocido.
Recomendaciones de consumo:
Ideal para servir en lonchas finas en bocadillos, tapas o como complemento en ensaladas. Se marida a la perfección con cervezas artesanas o vinos tintos jóvenes.
Compromiso de Calidad:
Siguiendo la herencia de calidad de Productos Cárnicos Artesanos Hermanos Fernández, este fiambre se produce bajo estrictos estándares de calidad y seguridad alimentaria de la E.U., con un enfoque en la sostenibilidad y respeto al medio ambiente.
